重生七零:媳妇是吃货 第683节(1 / 3)
&esp;&esp;最后一摊秋葵,周小满用来凉拌。
&esp;&esp;洗干净的秋葵焯水,在盘子里码好备用。
&esp;&esp;热油下辣椒蒜末,再加入一勺周小满自制的海鲜酱炒香,汤汁就好了。
&esp;&esp;直接浇在秋葵上,味道非常爽口。
&esp;&esp;其余的,也是这回乡下带过来。
&esp;&esp;秋辣椒味道足,做成了泡椒,直接炒酸辣鸡杂,下饭神器。
&esp;&esp;萝卜皮切成丁,与去年熏好的腊肉丁一起炒,香掉舌头。
&esp;&esp;从乡下带过来的糯米也派上了用场。浸泡半天之后,直接裹上腌好入味的排骨,出来就是一道糯米蒸排骨。
&esp;&esp;剩下的几道,也是大家爱吃的。
&esp;&esp;红烧猪蹄,雪里红炒肉沫,虎皮鸡爪,珍珠丸子。
&esp;&esp;等菜上桌,大家闲聊的功夫都没了,撒开膀子就是一通吃。
&esp;&esp;小孩子们辣得呲牙咧嘴,也不肯停筷。就是号称不能吃辣的张静静,红肿的嘴唇咬着鸡爪,一双眼睛还时不时往碗里溜。
&esp;&esp;她吃鸡爪的速度慢,生怕鸡爪被人抢光了。
&esp;&esp;一顿饭,众人吃得都心满意足。
&esp;&esp;周小丽就感叹:“还是咱们乡下的东西好吃。城里方便是方便,吃的东西总感觉不是那个味。”
&esp;&esp;“那你回乡下住去?”周小满打趣。
&esp;&esp;第834章 心疼媳妇没有错
&esp;&esp;“那可别,城里也有城里的好。”周小丽连连摆手,“我看我住得也挺好。”
&esp;&esp;开什么玩笑,她跟她男人的工作都在城里,小孩也必须在城里读书呢。
&esp;&esp;乡下的菜确实好吃些,可为了如今的好日子,她觉得还是可以忍忍的。
&esp;&esp;不说别的,乡下的厕所,她如今反正是用不习惯了。
&esp;&esp;大家都笑了。
&esp;&esp;王小小就道:“我也觉得城里方便。就是住在这边,好些东西吃不到。就比如这柚子,买的就没有自家的那种酸甜味。”
&esp;&esp;她一边说,一边又掰了一片柚子。
&esp;&esp;周小满就笑:“喜欢吃就多带点回去,我们家还有好多,特意给你们留了。还有些柿子,就是要放放,不然放两个苹果闷一闷,软得快些,甜得很。”
&esp;&esp;“好啊,那我就不客气啦,”王小小抿嘴笑,“我家小的最爱吃柿子,柿子饼也喜欢吃。”
&esp;&esp;“柿子饼好吃,特别甜。”张静静就希冀地看向周小满,“姨妈,你什么时候晒柿饼吃啊,我好想吃。”
&esp;&esp;几年前,周小满在乡下就晒过。给周小丽家送过一回,没想到,小家伙到现在还记得。
&esp;&esp;周小满就笑:“现在天气不好,估计今年晒不成了,明年姨妈给你们晒点。”
&esp;&esp;晒柿子要大太阳,晒蔫了再分次捏瘪,到时候一层柿子饼一层柿子皮,让自然出白霜。要是多雨,就容易长霉斑。
&esp;&esp;今年天气不太好,再加上收回来的柿子基本上已经半软了,削皮麻烦,直接捂来吃更方便。
&esp;&esp;“也做点柚子皮吧,”周小丽就道,“姐,你做的柚子皮简直绝了。我记得去年过年的时候,你分了一大罐给妈,快把我给馋死了。”
&esp;&esp;去年周小满确实做了许多柚子皮,带了两罐子给王桂枝。
&esp;&esp;王桂枝与周贵民不爱吃甜的,原本想带去给孙子吃,结果,还没来得及送过去,就被周小丽截胡了一半。
&esp;&esp;要不是王桂枝盯着,人家周小丽差点两罐都带走了。
&esp;&esp;周小丽爱吃甜的,家里的两个小的也爱吃。
&esp;&esp;“行啊,刚好家里这么多柚子,到时候多做一些,就是有些费糖。”周小满笑。
&esp;&esp;“要白砂糖是吧,我到时给你送过来。二十斤够不够,不够我再多送些。”周小丽财大气粗,开始大包大揽。
&esp;&esp;大家都笑了起来。
&esp;&esp;如今东西不需要票,只要有钱,都买得到。
&esp;&esp;事情就这样说定了。
&esp;&esp;周六子则馋周小满做的腊兔肉,也腆着脸让
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